Cartes & Menus
Carte automne 2022
PLAT DU JOUR
le midi, du lundi au samedi
12.90€
ACCOMPAGNEMENTS
Linguines, frites fraîches, écrasé de pomme de terre, pomme de terre grenailles, légumes de saison
NOS SAUCES
maroilles, échalotes, poivres, beurre maître d’hôtel, mayonnaise maison
Les entrées gourmandes
Terrine de gibier maison aux noisettes et quatre épices
12.90€
Foie gras maison aux pains d’épices avec sa confiture d’oignons
14.90€
Saumon fumé écossais et sa crème au fromage frais et herbes fraiches
15.90€
Nos planches
planche de camembert rôti
Avec sa charcuterie, ses pommes de terre grenailles, sa salade.
19.90€
PLANCHE CAMPAGNARDE
19.90€
PLANCHE GOURMANDE
24.90€
Nos burgers
BURGER VÉGÉTARIEN
pain artisanal fait par la boulangerie du 8 Mai de Saint-Saulve
17.90€
BURGER SAVOYARD
pain artisanal, steak haché français, sauce reblochon, tomate, coppa
19.90€
escalope de volaille française cuite à basse température au Maroilles
16.90€
andouillette 5 a à la moutarde
17.90€
CARBONNADE FLAMANDE
18.90€
bavette ANGUS française
entre 300 et 350grs
20.90€
Filet de bœuf flambée au cognac
28.90€
Tartiflette savoyarde
16.90€
welsh
16.90€
cassoulet
20.90€
Nos poissons
POISSON SELON L'HUMEUR DU PÊCHEUR
Risotto de St Jacques
25.90€
Nos salades
SALADE de chèvre chaud avec pommes grandy, noix, lardons et pommes de terre
18.90€
SALADE VEGGIE
18.90€
Travaillant avec des produits frais et de saison, cette carte est revisitée régulièrement. Il est possible qu’elle soit différente lors de votre visite.
