Cartes & Menus

Assortiment de fromages et charcuteries

Terrine ou rillettes et sa charcuterie

Foie gras, saumon gravlax, confit d’oignons, croûtons à l’ail et fromages

Pâte à pain maison, fabriquée par nos soins

Pickles de betterave, mayonnaise au citron vert – 80 grs

Confit d’oignons et ses pickles – 80 grs

Origine France, 250 grs

Origine France, 250 grs

Origine selon arrivage, 200 grs, frites, salade, sauce au choix

Origine selon arrivage, 200 grs, frites, salade, sauce au choix

Origine France, 250 grs, frites, salade, sauce au choix

Crème fraîche, emmental, jambon blanc, frites, salade

Crème fraîche, emmental, jambon blanc, oeuf, frites, salade

Salade, tomates, oeuf dur, toast de maroilles, pains grillés avec morceaux de foie gras, haricots verts, lards fumés grillés

Pain levé aux multi céréales artisanale, steak boucher 150 g, sauce burger, comté, lard grillé, cornichons, salade

Pain levé aux multi céréales artisanale, filet de poulet (140 g), tranche de comté, tomate, sauce Barbecue maison, cornichons, lard fumé, salade.

Pain de campagne moutardé imbibé à la bière, jambon blanc, cheddar fondu, oeuf, frites fraîches

Paleron de boeuf origine France 180 grs, oignons, carottes, pain d’épices, bière.

180 grs, origine France

Au cabillaud origine france, mayonnaise maison, frites et salade

Beurre blanc, crémeux de carotte à l’ail et son riz pilaf – 190 g